أسئلة عن المكونات
أخبرنا بالمكون الذي تحتاج إلى تجنبه. اسأل عن الصلصات والإضافات ومعدات التحضير المشتركة إلى جانب الطبق الرئيسي. مطابخنا مشتركة، لذلك لا يمكنها ضمان بيئة خالية من مسببات الحساسية. وإذا ظهر عليك رد فعل بعد وجبة وكانت الأعراض قد تكون خطيرة، فاطلب المساعدة الطبية أولاً، ثم أبلغنا ليتابع أخصائي سلامة الغذاء الحالة.
التفاصيل المهمة
أبلغنا فوراً عن أي رد فعل تحسسي أو وعكة صحية أو جسم غريب في الطعام، إذ يُحال البلاغ إلى أخصائي سلامة الغذاء كحالة عاجلة. وإذا كانت الأعراض قد تكون خطيرة، فاطلب المساعدة الطبية أو الإسعافية أولاً.
الحساسية وسلامة الغذاء
